Margarina Pastelina

Características

Punto de Fusión (ºC):

• Clima frío / Tipo blando: 37ºC – 39ºC

Vida útil 6 meses. Presentación caja por 15 Kg.

Beneficios

• Especializada en repostería.
• Excelente cremado.
• Sabor, color y aroma neutro.
• Alto rendimiento.

Usos

Margarina Industrial de consistencia suave, diseñada para la elaboración de cremas finas sin dejar sensación grasosa, Color, aroma y sabor neutro.

Formas de consumo

Se emplea en consumo industrial, empleado como materia prima en Panaderías y reposterías, Industrias de panificación y en general en industrias para el procesamiento de Alimentos, incluyendo restaurantes, cadenas de preparación de alimentos varios, hoteles.