Descubre cómo hacer una panadería exitosa. Consejos y factores claves para que tu negocio de panadería funcione. Entra aquí.

Conoce más sobre las harinas saludables, cuáles son y qué preparaciones puedes hacer con ellas. Entra aquí.

Descubre cómo amasar pan correctamente ya sea con las manos o con utensilios que te ayuden. Conoce los tipos de amasado. Entra aquí.

Conoce los beneficios de la masa madre en las preparaciones de panadería. ¿Por qué preparar y consumir pan de masa madre? Te contamos.

Te contamos cómo hacer pan blandito y algunos consejos prácticos para que dure más tiempo suave y esponjoso. Entra aquí.

Por qué es importante encontrar una distribuidora de insumos para panadería. Conoce las ventajas de Duquesa.

Te contamos cómo lanzar un nuevo producto al mercado. Qué estrategias implementar, cuál es el mejor momento e ideas para hacerlo.

Sigue estas recomendaciones para la decoración de locales de pastelerías pequeñas y decoración de panaderías. Entra aquí.

Si te has preguntado cómo hacer un negocio sostenible, sigue estos consejos para aplicar en tu panadería u otros emprendimientos.

Conoce los principales desafíos del sector panadero en Colombia durante los últimos años y cómo los puedes enfrentar. Entra aquí.

Conoce cuáles son los costos de una panadería, qué cálculos presupuestales debes hacer, ejemplo de cuadro de costos, etc. Entra aquí.

Estas son las principales diferencias entre el pan artesanal e industrial. Conoce las ventajas y desventajas de cada uno de ellos. Entra aquí.

Te contamos cómo se hace el ponqué de chocolate, sus ingredientes, cantidades y preparación. Entra aquí.

Conoce qué tan rentable es una panadería y sigue estos consejos a la hora de elegir los insumos que necesitas. Entra aquí.

Aprende a hacer pasabocas para novenas de manera fácil, creativa y rápida. Conoce distintas recetas para deleitar en esta época especial. Entra aquí.

Conoce las principales tendencias de consumo de pan actuales. Masas, ingredientes y tipos de pan. Entra aquí.

Aquí podrás saber cómo se preparan los buñuelos para que vendas o le ofrezcas a tus visitas. Aprende a hacer buñuelos con esta sencilla receta. Entra aquí.

Estos son los productos de panadería que sí o sí debes tener en tu negocio. Conoce los productos que más se venden en la panadería.

Te contamos cómo emprender un negocio de repostería por redes sociales si estás empezando en el mundo de los postres y los pasteles. Entra aquí.

Conoce las principales tendencias en decoración de postres y ponqués que llegan para el año 2022. Colores, texturas, formas y más.

Si te preguntas cómo decorar galletas, aquí puedes descubrir algunas técnicas, ingredientes y trucos para que te queden perfectas.